如何用都匀毛尖茶泡出好茶水温、茶叶用量和冲泡方法都有讲究！(都匀毛尖用多少度的水来泡，都匀毛尖的冲泡方法)

2023-09-13 00:18 分类：毛尖阅读：570

　
都匀毛尖茶是中国十大名茶之一，具有清新爽口、香气高雅的特点。那么，要如何用都匀毛尖茶泡出好茶呢？本文将为您详细介绍都匀毛尖茶的冲泡方法。

首先，准备器具：玻璃杯、干茶5g、汤杯、80度水。

然后，将干茶5g倒入玻璃杯中，此时较高的杯温已隐隐烘出

茶香。一般来说，鲜嫩芽茶不需要洗茶，只需温杯即可。

接着，沿沿杯壁注入80度沸水，至杯容量三分之一（也可少一些，但需覆盖茶叶），然后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。此时茶香高郁，不能品饮，但恰是闻香最好的时间。

稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再沿杯壁注入水至七分满。静置2分钟后即可品饮。一般来说，可以冲泡4次。

最后，关于水温，都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡，烧水要大火急沸。刚煮沸起泡为宜，然后再冷却至所需温度。而茶的用量，一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1：50。

总之，都匀毛尖茶的冲泡方法简单易学，掌握好了这些技巧，就能轻松泡出美味鲜爽的都匀毛尖茶。

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